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책소개

잘 먹고도 살 빠지는 300Kcal 내외의 친환경 도시락 80세트

고른 영양소와 칼로리를 낮춘 도시락으로 다이어트에 도전하는 사람들이 늘어나고 있다. 도시락을 싸면 칼로리를 조절할 수 있고, 정해진 양만 먹게 되어 다이어트에 매우 유용한 방법이다. 특히나 밖에서 음식을 많이 사먹게 되는 사람들에게 도시락은 체중 조절과 건강관리를 위해 꼭 필요한 먹거리이다.굿바이 조미료라는 블로그를 운영하며 캐릭터 도시락을 주문 판매하고 있는 《굿바이 조미료의 300Kcal 살 빠지는 도시락》은 집에서 쉽게 만들 수 있는 300Kcal 내외의 친환경 도시락 만드는 방법을 친절하게 소개한다. 무려 80세트나 되는 살 빠지는 도시락은 첨가물이 없는 친환경 재료를 사용해 탄수화물, 지방, 단백질, 비티민 등 영양은 풍부하면서, 칼로리는 낮추어 맛과 영양, 건강을 모두 잡았다.

환경 친화적이고 저염식에 예쁘고, 영양 만점인 그녀의 도시락은 이승기, 차인표, 2pm, 2am, 영화 아저씨의 원빈, 빅뱅, 강심장, 승승장구, 이승기의 1박2일 멤버 도시락, 카라, 비스트, 샤이니, 토니안, 보아, 유아인, Ft아일랜드, 씨엔블루, m블랙 등 연예인 서포터즈에게 특히 인기가 많다. 출산 후 돌아오지 않은 몸으로 걱정하는 엄마, 하루하루 뱃살이 늘어서 걱정인 아빠, 편식으로 걱정하는 아이의 도시락까지 온가족이 함께 먹을 수 있는 300Kcal 내외의 친환경 도시락으로 사랑하는 가족의 건강을 챙겨보자.

저자소개

패션에 관심이 있어 일본 유학길에 올랐다가 일본 요리에 푹 빠지게 된 굿바이 조미료는 동경에서 5년 동안 먹고 보고 사진을 찍으면서 알게 된 너무 감동스러운 요리와 깊은 사랑에 빠져 있다. 건강과 환경을 생각하는 그녀의 도시락은 몸에 좋은 것은 기본이고, 예쁘기까지 하다.
이승기, 차인표, 2pm, 2am, 영화 아저씨의 원빈, 빅뱅, 강심장, 승승장구, 이승기의 1박2일 멤버 도시락, 카라, 비스트, 샤이니, 토니안, 보아, 유아인, Ft아일랜드, 씨엔블로, m블랙 등의 연예인 서포터즈에게 특이 인기가 많았다. 현재는 네이버와 다음에서 굿바이 조미료로 블로그 활동을 하고 있다.

목차

1부 굿바이 조미료의 살 빠지는 도시락 준비하기

굿바이 조미료의 쉬운 계량법 
굿바이 조미료가 사용하는 천연 조미료 구경하기
굿바이 조미료의 천연 조미료 만들기 
도시락 맛과 영양을 살려주는 밑반찬 
이런 먹거리는 노 땡규~ 
도시락을 빛내주는 다양한 도시락 용기
초보자들을 위한 캐릭터 주먹밥 싸기 팁!!
뱃살과 성인병을 줄이는 밥상에서 꼭 바뀌어야 할 것들

2부 체중 조절과 체질 개선을 위한 도시락

젊고 날씬하게 만드는 묘약 단호박영양밥과 다시마쌈밥 350Kcal
내 몸의 지방을 숙변으로 배출해주는 취나물밥과 토마토베이컨말이 350Kcal
뽀송뽀송 가을볕에 말린 시래기밥과 황태장아찌 330Kcal
흠잡을 데 없는 고구마 사랑 고구마밥과 신김치어묵김 280Kcal
짜게 먹는 체질을 바꿔주는 다시마톳밥과 어묵야채지짐 360Kcal
신이 내린 음식 모듬버섯밥과 열무곤약조림
밥이 보약이라는 말은 현미에서부터 현미율무밥과 완도콩새우전 400Kcal
마음이 차분해지는 참한 나물 참나물 옥수수밥과 당근 두부부침 350Kcal

3부 그녀의 건강을 챙겨주는 다이어트 도시락

보드라운 연두빛 완두콩밥과 곤약잡채 조림 300Kcal
미운 사람에게 주지 마세요 시금치마늘볶음덮밥 280Kcal
아줌마 파마의 원조 브로콜리 브로콜리홍새우밥과 두부김치 340Kcal
건조한 피부와 노화를 방지하는 연어데리야기와 두부시금치스크랜블덮밥 420Kcal
까만 콩은 밭에서 나는 흑진주 까만 콩밥과 두부데리야끼찹쌀구이 330Kcal
안심하고 먹는 닭안심살두부완자와 율무밥 340Kcal
골다공증 예방엔 홍합밥과 해산물 구운 야채버섯 샐러드 340Kcal
장 청소와 허리 둘레를 한 번에 줄여주는 다시마밥과 일식계란찜 280Kcal
스마일한 하루를 위해 현미밥과 단호박 당근조림 300Kcal
꿋꿋한 아름다움을 가진 “여백의 미” 연근스테이크와 포실포실 감자밥 380Kcal
배에 힘주고 싶은 날 채소말이밥과 버섯강회 230Kcal
쓸모 많은 오이로 만든 아삭한 오이김밥과 불고기두부샌드 290Kcal
조금만 참아주세요! 곤약감자샐러드와 율무밥 360Kcal
향기로운 산초잎에 취해보세요! 산초잎현미밥과 우거지콩비지 310Kcal
일본을 대표하는 가정식 요리 나꾸자가와 현미밥
다리가 10개, 나는 오징어다 오징어꽈리고추조림과 흑미밥 350Kcal
반짝반짝 금가루를 뿌려놓은 5분 완성!! 계란볶음밥과 수란 430Kcal

4부. 그의 뱃살 빼는 다이어트 도시락

소박하고 애틋한 한그릇 소고기콩나물밥 380Kcal
비단같이 보드라운 맛 뽕잎밥과 연근호박전 230Kcal
스풍~ 소리 나는 두부가지말이조림과 현미율무밥 420Kcal
외롭고 쓸쓸한 어묵잡채와 다시마밥 400Kcal
건강하게 먹는 우엉 불고기와 율무밥 320Kcal
몸도 마음도 지쳐 입맛이 없을 때 케일쌈밥과 김치말이쌈밥 290Kcal
쫄깃하고 고소한 홍새우표고밥과 연근베이컨볶음 310Kcal
아삭아삭 씹는 맛이 좋은 양배추 유부밥과 베이컨 계란말이 230Kcal
딸랑딸랑 종소리가 들리는 데리야끼두부김밥 400Kcal

5부. 우리 남편 기 살리는 도시락

붉은 호박빛 전복초와 영양찰밥 460Kcal
고등어 사촌 삼치데리야끼덮밥 380Kcal원초적인 맛이 최고 380kcal 소고기 무밥과 연어 고추장 구이 460Kcal
알고 보면 철학적인 궁중떡볶이와 흑미밥 430Kcal
둘리랑 영심이는 지금 어디에 소고기말이밥 460Kcal
카모메 식당의 쇼가야끼덮밥 480Kcal
가지가지 맛있는 소고기가지덮밥 430Kcal
미련 곰탱이의 밥 알마늘장조림과 표교버섯완두콩밥 380Kcal

6부. 추억의 옛날 도시락

꼬투리 김밥 맛이 나는 통소세지 김밥 350Kcal
파리채로 맞고 먹었던 효자동기름떡볶이와 러블리 폭탄주먹밥 380Kcal
고3 때 먹었던 흙미유부밥 370Kcal
감기 몸살엔 간장 비빔밤과 버섯계란찜 380Kcal
난 김치볶음밥을 잘 만드는 여자 김치볶음밥 오므라이스 380Kcal
담음새가 촌스러운 단정한 삼색도시락 390Kcal
광해군이 사랑한 잡채김밥 350Kcal
도시락의 지존 양은도시락 490Kcal

7부. 편식이 심한 아이 이야기가 있는 요리를 통해 맛있게 먹기!

알고 보면 사랑스런 매력을 가진 호랑이주먹밥 320Kcal
당근 밭으로 간 당근형제주먹밥과 시금치두부전 280Kcal
여자 아이를 위한 계란초밥과 햄초밥 380Kcal
화해해요 오누이주먹밥 380Kcal
참 괜찮은 친구 참치마요 토끼주먹밥 390Kcal
무서운 이야기 장화홍런굴비살주먹살 320Kcal
한입에 들어가는 새콤달콤한 유부초밥 350Kcal
귀여운 우리집 강아지 스누피주먹밥 320Kcal
모두의 판타지 신데렐라도시락과 옥수수두부계란찜 350Kcal
어깨가 으쓱해지는 호빵맨오므라이스 420Kcal
산타 할아버지 오는 날 크리스마스트리밥과 단호박동그랑땡 330Kcal
엄마를 도와 줄 3분 완성 계란말이밥 360Kcal

8부. 신나고 재미있게 예쁘고 맛있는 도시락

첫 번째 반려동물 삐악삐악~ 병아리미니오므라이스 430Kcal
나비가 되었어요 꿈틀거리는 애벌레밥과 감자 미트볼 310Kcal
벚꽂나무 아래에서 여유롭게 봄날의 벚꽃초밥 260Kcal
코~하고 잠든 곰돌이밥과 금귤고구마맛탕 280Kcal
애기똥으로 고생하는 아이 변비 잡아주는 우엉소고기미트볼과 꽃밥 340Kcal
긍정의 쿠킹테라피 고소한 볶음밥군만두 480Kcal
비오는 날 소고기김치볶음밥 400Kcal
자신감을 키워주는 풍뎅이주먹밥과 베이컨신김치볶음 390Kcal
뭉쳐야 맛이 나는 삼치소보로 기본삼각주먹밥 430Kcal
가지런치 기다리는 꼬까신유부밥 280Kcal

9부. 빵집엔 아이들이 먹는 샌드위치는 없는 걸까?

상큼 담백한 초승달 미니크루아상샌드위치 430Kcal
이야기꽃을 피우는 잉글리쉬머핀 감자팬케익샌드위치 250Kcal
칼집이 곱게 들어간 모닝빵소세지샌드 380Kcal
누가 만들어도 맛있는 에그마요샌드위치 310Kcal
집에서 즐기는 길거리 토스트 360Kcal
시장통 사라다빵 곰돌이양배추샐러드샌드위치 180Kcal
감성을 높이는 단호박미니샌드위치 160Kcal
칭찬해주고 싶은 날 기본삼색샌드위치 250Kcal

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